チキンのバルサミコ酢ソース カボチャのポータージュスープ 大根と白菜の即席漬け

赤ワインとバルサミコ酢をたっぷり使いました。

風味がぐっと良くなりました。

バルサミコ酢にはまってしまいそうです。

カボチャのポタージュ。

生クリームがなかったので牛乳で。

寒い日にはこういうものが嬉しいです。

家庭菜園の大根と白菜で即席漬け。

柚子と昆布とトウガラシで彩りよくなりました。