妖精たちとお茶を

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鰊のコンフィ ロースマリー添え

庭のローズマリーが大きくなって花が咲いたので。


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鰊のコンフィ(オイル煮)にしてみました。
トマトソースとローズマリーを添えて。
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# by kn-doll | 2018-04-12 11:16 | 料理

La Luna (ラルーナ)

お花見の帰りに行った北本のカジュアルイタリアンレストラン。
閑静な住宅街にある可愛いお店です。
三日月の看板。
“ルナ”は月の意味ですね。
お庭があって林の中のよう。
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スタイリッシュな明るい空間。
吹き抜けに太い木の柱が素敵です。
夫が以前行ったことがあると言うので連れてきてもらいました。
ご夫婦でやっているお店だそうです。
ご主人の作った美味しいお料理を、奥様が気持ちよくサービスしてくださいました。
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前菜はきのこのクレープ包み焼き。
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自家製フォカッチャ。
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夫はベーコンときのこのオイルソースのパスタ。
パスタは手打ちだそうです。
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私はフレッシュトマトと海老のパスタ。
ちょうどいい太さとゆで加減。
オイルソースですが、さっぱりしていて美味しかったです。
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デザートはシフォンケーキ。
甘さ控えめさっぱりといただけました。
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飲み物はコーヒーを。
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小菓子が付きます。
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お庭には桃の花がきれいに咲いていました。
今週で加須市に移転が決まっているそうです。
今日来られて良かった。^^
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ラルーナ・HP

ラルーナ・食べログ






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# by kn-doll | 2018-03-27 13:31 | 風景

桜 2018 ③


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# by kn-doll | 2018-03-27 13:15 | 風景

桜 2018 ②

オカメさくら

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カバザクラ
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シダレザクラ
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キクシダレザクラ

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ソメイヨシノ

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# by kn-doll | 2018-03-27 13:05 | 風景

桜 2018 ①

良いお天気なので近くの公園にお花見に行きました。

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上尾さくら公園。
全国から集められた市民のふるさとの桜など約30種、約200本の桜が植えられています。
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# by kn-doll | 2018-03-27 12:55 | 風景

お彼岸の墓参り 2018年 春

夫と一緒に両親の墓参りに。
菜の花と杏の花とムラサキハナナを持っていきました。
どうぞ私たち家族を見守ってくれますように。
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# by kn-doll | 2018-03-20 20:07 | 風景

茶屋 草木万里野

アジアンな雰囲気のお店 草木万里野。

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一軒家レストラン。
店主のマリノさんがご自分の家を改装して開いたお店だそうです。
小さな格子戸をくぐって入店します。
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連れ合いはお肉のランチ。
彩りがきれいで美味しそう。
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スープ、サラダ、ミニグラタン、ミニデザート付き。
熱々が供されました。
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私はチャイニーズセット。
ホタテのチリソースと蒸しギョーザにシューマイを。
こちらも熱々で美味でした。
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アジアンモダンスタイルというようです。
ヨーロッパとアジアの趣の混じった不思議な空間。
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客室がいくつか。
昔ながらの大きなお家だったのでしょう。
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ほの暗い店内。
客席は半個室が多いので落ち着けます。
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レトロで可愛らしい女の子。
店主のマリノさんの子供時代の写真でしょうか。
お父さんは日本の家具職人、お母さんはイタリアのデザイナーだったそうです。
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きっと夜も素敵な雰囲気だと思います。

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草木万里野・食べログ




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# by kn-doll | 2018-02-26 13:43 | 風景

メロントースト

パンにバターと自家製メロンジャムをのせて焼いただけ。
本当のメロンパンです。
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買ってきたハネジューメロンが甘くなかった・・・。
しばらく置いておけば熟すと思っていたんだけれど。
この寒さじゃ無理だったようです。

細かく切ってお砂糖をかけて電子レンジへ。

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きれいなライトグリーンのジャムが完成。

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# by kn-doll | 2018-02-22 13:59 | パン

シェ・マシオ 2

結婚記念日のランチに行きました。
カジュアルフレンチのレストランです。

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アプローチが素敵です。
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大地鳥(ダチョウ)料理を楽しめるお店とのこと。
楽しみにしていました。
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たっぷりの生ハムのサラダ。
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大地鳥(ダチョウ)のカルパッチョ。
チキンよりも軽くてとても柔らかい。
低カロリーでたんぱく質豊富だそうでヘルシーです。
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こんな感じ。
アルコールが欲しくなるけれど車なので不可。
帰りにワインを買って帰る予定です。
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スープはミネストローネ。
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自家製のパンが美味しい。
おかわりもいただきました。
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私はチーズフォンデュ。
パンと野菜とソーセージの盛り合わせ。
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熱々が供されます。
今度は自宅でも作ってみたい。
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夫はペペロンチーノ。
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大地鳥(ダチョウ)のグリル。
上手に味付けされていて美味。
ミディアムに焼かれていてビーフみたいです。
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小さなデザート。
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コーヒーが無料サービスされました。
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雰囲気が素敵なお店です。
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他のお客様も少なくて落ち着けました。
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冬の明るい日差しが気持ちのいい空間でした。
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シェ・マシオ HP







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# by kn-doll | 2018-02-12 15:16 | 料理

白菜のポタージュスープ

家庭菜園の白菜を使って。
きれいな黄緑色のスープが完成。
牛乳をたくさん入れてまろやかな味に仕立てました。
体が温まります。

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# by kn-doll | 2018-01-30 15:01 | 飲み物