伊東にて 昼食 2

伊豆高原ビール伊東マリンタウン店にて

料理長おすすめ丼。
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海賊丼。
どちらも新鮮でボリュームたっぷりでした。
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あおさのたくさんり入ったヘルシーなお味噌汁。
お鍋に入っていて火を付けてくれるのが楽しい。^^
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夏ミカンのリキュール。
甘さ控えめですっきり。食事によく合います。
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ヨットハーバーが目の前に見えました。
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道の駅 伊東マリンタウン・HP

伊豆高原ビール
クーポンあり。^^
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by kn-doll | 2010-12-30 22:05 | 料理

伊東 海岸線

海岸沿いを歩きました。
よいお天気で、青い海が綺麗でした。
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『日本初様式帆船建造の地』という記念碑がありました。
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by kn-doll | 2010-12-30 22:02 | 風景

伊東にて 朝食 oishii

伊勢海老味噌汁付き和食御膳

ご飯・伊勢海老のお味噌汁・アジの開き・鮪のたたき・温泉卵・
海苔の佃煮・湯豆腐・サラダ・福袋煮・漬物

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旅館の池には大きな鯉が泳いでいました。
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游心楼 山へい
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by kn-doll | 2010-12-30 21:58 | 料理

伊東にて 夕食

小さな温泉旅館にて美味しい夕食をいただきました。

伊勢えびの姿造りと、
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あわび踊り焼き
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ずわい蟹姿盛
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金目鯛煮付け
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蒸しもの
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ふぐちり鍋
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天ぷら・抹茶塩
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わかめご飯とお味噌汁、香の物
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デザート
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天城の天然水でいれてくれた静岡茶も美味しかったです。^^


游心楼 山へい・HP
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by kn-doll | 2010-12-30 21:55 | 料理

東海館 伊東 4

120畳敷きという大広間。
部屋にはたくさんの高足膳が置かれ、毎晩、温泉浴客の宴席が設けられたことでしょう。
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舞台脇を飾る対の鶴の彫刻が見事でした。
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4階には望楼が設置されています。
昔は周辺は低層建物ばかりで、天城山から相模灘まで、眺望が楽しめたそうです。
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by kn-doll | 2010-12-30 21:49 | 風景

東海館 伊東 3

長い間、旅館として使われてきた木造の建物。
飴色の光沢を帯びた、木の美しさや落ち着いた雰囲気を楽しみながら館内を探索しました。
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変木とよばれる形の変わった木々もふんだんに使われています。
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細工はあちこちにこだわりのさえを見せてくれます。
精密な幾何学模様。
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by kn-doll | 2010-12-30 21:39 | 風景

東海館 伊東 2

和風建築の技術が最高潮に達したころの建物だけに、
良質な木材や変わった形の木、職人達の趣向を凝らした意匠を随所に見ることができます。
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当時、評判の棟梁が各階を分担して、趣向と技術を競ったそうです。
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二階牡丹の間にて。
書院障子の意匠が特徴的。
網を干している風景を図案化したもののようです。
和風建築の技術が最高レベルに達した時期の、
職人の技術の結晶の一端を見ることができる場所です。
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by kn-doll | 2010-12-30 21:30 | 風景

東海館 伊東 1

近ごろは、レトロな建物を見に行くのが好きになりました。
年末は、伊東市の東海館へ。
昭和初期に建てられた温泉旅館です。
木材店を営んでいた創業者の稲葉安太郎氏が集めたすばらしい木材が使われています。
以前は旅館として営業をしていたそうです。
平成9年に閉館の後、伊東市が管理する観光名所となりました。
玄関には、もうお正月飾りが。
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がっちりとした風格ある唐破風の玄関。
縁起物の旭日と鶴の彫物が飾られています。
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素晴らしい和風建築の館内は自由に見学する事ができます。^^
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オレンジ色の電気が灯り、懐かしい風情のある客間。
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窓からは川が見えました。水鳥の姿も。
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東海館・HP
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by kn-doll | 2010-12-30 21:26 | 風景

伊東にて 昼食 1

伊東温泉に行ってきました。
昼食は、小さなお店で美味しいお刺身定食と煮魚をいただきました。^^

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五味屋・HP

味の店 五味屋 (ごみや)・食べログ
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by kn-doll | 2010-12-30 21:18 | 料理

ダイコンの柚子漬け

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大根750gは、皮をむいて、一口大に切ります。
塩を振り一晩置いて、出た水は捨てます。

・ホワイトリカー 100cc
・砂糖    100グラム
・塩      10グラム
・米酢      100cc
・とうがらし 1本(タネを取って輪切り)
・柚子 2こ(汁は搾り、皮は白いわたを取ってちぎる)

これにもう一晩漬けこみました。
レシピはネットのものを参考にアレンジ。

赤白黄色がきれい。
アルコールが多いのに、ほどよい甘さとすっぱさで口当たりが良いのでどんどん食べちゃいます。^^;
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by kn-doll | 2010-12-22 11:09 | 料理

家庭菜園の収穫や風景、手作りのお菓子etcをUPしています。お気軽にコメントをどうぞ。リンクはフリーです。^^