妖精たちとお茶を

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菜の花だんご

菜の花の葉っぱの先のやわらかいところをさっとゆで、すり鉢ですりつぶして。
白玉粉と水を加え混ぜ、耳たぶくらいのかたさにして熱湯でゆでます。
市販のあんを添えて。


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by kn-doll | 2005-04-17 14:16 | お菓子