妖精たちとお茶を

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さつまいものモンブランonアイスクリーム

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さつまいもは、皮をむいて、1cmの輪切りにして柔らかくゆでます。
熱いうちによくつぶして、アイスクリーム適量を混ぜます。
ビニールの袋(クッキーの入っていたしっかりとした袋を洗って使いました。)に入れて、
角を5mmほどハサミでカットしておきます。

アイスクリームをサーバーかおたまで器に盛って、その上にさつまいもをしぼりだし、あればアザラン(製菓材料)を飾ります。
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by kn-doll | 2005-10-12 11:24 | お菓子