妖精たちとお茶を

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ココアの焼き菓子

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久しぶりに簡単な焼き菓子を作ってみました。

ホットケーキミックス 100グラム
グラニュー糖 30グラム
卵 1個
ココア 大さじ4
オリーブオイル 大さじ2
牛乳 大さじ1
クルミ 適量

バターと砂糖、卵、ココアを混ぜて、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
クルミを加えてオーブンシートに1.5cmくらいの厚さに広げて、
180℃で予熱しておいたオーブンで約15分焼いて12個に切り分けました。

さっぱりしていて美味。^^
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by kn-doll | 2013-02-14 14:00 | お菓子