妖精たちとお茶を

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喜多方ラーメン

桧原(えばら)湖を眺めながら食べた喜多方ラーメン。
「支那そば」とも呼ばれているようです。
醤油味がベースで、麺は太めの平打ち縮れ麺。
具はチャーシュー、ねぎ、メンマ、ナルト、ワカメでした。^^

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by kn-doll | 2012-11-01 20:58 | 料理