カスタードクリーム

カスタードクリームは、卵黄(2個)、上白糖(大さじ3)、ホットケーキミックス(大さじ1)を混ぜ、牛乳(150cc)を加えてさらに混ぜて。

ラップをかけて500Wのレンジで1分加熱した後、10秒ほど混ぜる。
これを2回繰り返します。

「伊東家の食卓」参照

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by kn-doll | 2005-04-04 10:41 | お菓子

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