妖精たちとお茶を

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桜ケーキ

ホットケーキミックス粉100g、卵1個、牛乳30cc、
桜の花の塩漬けを水につけて塩抜きしたもの少々を混ぜて
電子レンジに入れて500wで2分にセットしてスポンジケーキを作る。
こしあんにお湯を混ぜてとろりとさせたものを上にぬり、
桜の花の塩漬けを水につけて塩抜きしたものの残りを飾ります。

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by kn-doll | 2005-04-04 10:37 | お菓子