妖精たちとお茶を

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鮎菓子

夏の銘菓ですよね。^^おなかに、牛脂が入っているの。。。
おばあちゃんの好物でした。
これは、簡単に、ホットケーキを長丸に焼いてつぶアンをはさんだものです。
目とえら、ひれは、焼いた金串を押し当ててつけます。

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by kn-doll | 2005-04-03 17:29 | お菓子